Чернолощеная турка

Керамическая турка улучшает аромат и крепость кофе благодаря уникальным свойствам глины: в результате нагрева во всем объеме (а не только дна, как в металлической турке) происходит более полная экстракция кофе - кофе получается аналогично сваренному в песке. Кроме того, глина постепенно накапливает в себе аромат, что раз за разом улучшает вкус приготовленного напитка. Ручка турки не нагревается так как сделана из дерева.

Выполнена в технике чернолощения (в специальной дымленой печи) - без глазури, полностью экологична.

Использовать турку можно на газовой или электрической плитах на медленном небольшом огне. Глиняную турку нельзя чистить при помощи моющих средств, долго держать в воде, тереть грубыми материалами (металлические сетки и т.д.). После приготовления напитка необходимо остудить турку, только после этого ополоснуть водой и дать высохнуть.

Авторы - семейная мастерская Щипановых г. Балахна. Работы мастеров находятся в частных коллекциях России, Испании, Чехии, Финляндии и других странах. Щипановы неоднократные участники и дипломанты международных и всероссийских выставок.

Высота 135 мм, длина 90 мм, ширина 90 мм, длина ручки 120 мм, объем 370 мл.